Ένα εξαιρετικό όσπριο πολύ περιορισμένης παραγωγής, ευκολόβραστο, λεπτόφλουδο και νόστιμο με εξαιρετική γεύση, όμοια με του κάστανου. Έχει μεγάλες αντιοξειδωτικές ικανότητες και αποτελούν μια κορυφαία επιλογή για υγιεινή Μεσογειακή Διατροφή. Μαγειρεύονται εύκολα στο...

Τα Φασόλια Γίγαντες Ελέφαντες Πρεσπών Φλώρινας ΠΓΕ είναι διεθνώς αναγνωρισμένα και προστατευόμενα για τα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά τους, οφειλόμενα κυρίως στο ξεχωριστό μικροκλίμα της Φλώρινας και στα εύφορα εδάφη...

Ριζότο με μαύρη τρούφα από ΔΡΥΑΣ.