Τα προϊόντα μας

Ξυνομυζήθρα Κρήτης

Ξυνομυζήθρα Κρήτης

Από το τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη ξυνομυζήθρα βαρελιού για υπέροχες σαλάτες.

Χορτόπιτα Οικοζύμη

Χορτόπιτα Οικοζύμη

Από την Νερομάνα Αγρινίου παραδοσιακή χορτόπιτα με ή χωρίς τυρί . Χειροποιίτη με αγνά υλικά.

Καπνιστός Σολομός

Καπνιστός Σολομός

Καπνιστός σολομός σε φέτες από το Καστόρι Λακωνίας και τον Γιάννη Γεροντίδη.

Αθότυρο Κρήτης

Αθότυρο Κρήτης

Ίσως το καλύτερο αθότυρο από το τυροκομείο Μεράκι Ηλιάκη.

Ασύρτικο Λήμνου

Ασύρτικο Λήμνου

Από την Λήμνο και τους βιολογικούς αμπελώνες Σαββόγλου Τσιβόλας ένα σπουδαίο Ασύρτικο

Μανούρα Σίφνου

Μανούρα Σίφνου

Η μανούρα ή κρασοτύρι ωριμάζει σε οινόλασπες και αποκτά το ιδιαίτερο άρωμα και την πικάντικη γεύση

Κρίθινο παξιμάδι

Κρίθινο παξιμάδι

Σκληρό κρίθινο παξιμάδι ιδανικό για σαλάτες , πλούσιο σε φυτικές ίνες