Μαραθόπιτες

Μαραθόπιτες από τα Χανιά και το Κρητικό Εργαστήρι. Τις λαδώνουμε και τις ψήνουμε σε ντηγάνι χωρίς λάδι για μερικά λεπτά σε δυνατή φωτιά